-
62-К
Сливочный удон с курицей
Карбонара покорила мир своим умопомрачительным вкусом и сливочностью, став одним из столпов итальянской кухни. Но китайская лапша не сдаёт свои позиции и наш шеф-повар подготовил для вас кулинарный изыск, вдохновившись традициями запада и востока.
545 р.Заказать
-
56-К
ОстроеЛапша рисовая с курицей
Впечателение о Тайланде возможно передать через тайскую еду, и лапша Пад Тай с курицей яркий тому пример. Удивительно удачное сочетание кисло-сладко-острого уже после первого знакомства вызывает привыкание. Все хорошо знакомые игредиенты: лук, яйцо, сыр тофу и курица обжариваются на воке в течение нескольких минут, сохраняя все основные полезные свойства. Особый вкус блюду придает собственный соус к лапше Пад Тай с арахисом, в котором ингредиенты в финале соединяются в единое неповторимое блюдо.
485 р.Заказать
-
60
Сливочная лапша удон с лососем
Карбонара покорила мир своим умопомрачительным вкусом и сливочностью, став одним из столпов итальянской кухни. Но китайская лапша не сдаёт свои позиции и наш шеф-повар подготовил для вас кулинарный изыск, вдохновившись традициями запада и востока.
685 р.Заказать
-
55-С
Удон Тонкацу со свининой
Лапша удон из пшеничной муки занимает одно из традиционных мест в японской кухне. В отличие от яичной лапши в удон не используется яичный порошок и она великолепно подходит для очень голодных людей за счет высокой калорийности. Пикантность блюду придаёт японская отбивная Тонкацу, приправленная вустерширским соусом. Классически сочетается с японским супом мисо.
575 р.Заказать
-
51-К
Гречневая с курицей
В Японии собу (из гречишной муки) называют довольно скромно — «лапша долголетия». Гречневая лапша с нежным карамелизированным, почти сливочным мясом удивит оригинальным вкусом взыскательного гурмана. Овощи и лапша традиционно готовятся на раскаленном воке с минимальной теплообработкой, а мясо — в китайском кляре и приправляется соусом. В целом мы получаем полноценное гармоничное блюдо.
455 р.Заказать
-
54
Удон в устричном соусе с морепродуктами
Кальмар, креветки, осьминожкиНаиболее понятная европейскому вкусу японская пшеничная лапша удон с миксом морепродуктов. С заботой о достатке витаминов в вашем организме, лапша снабжена зарядом полезных микроэлементов в миксе овощей, который в сочетание с кальмарами, креветками и осьминожками составляет целостное и питательное блюдо.
685 р.Заказать
-
72
Тайский рис с говядиной
Тайский жареный рис с говядиной и тофу — одно из аппетитнейших блюд нашего меню. Говядина, приправленная тайскими специями и соевым соусом, обжаривается на раскаленном воке до характерного раскрытия своих вкусовых качеств и смешивается с яйцом и рисом. Сочность блюду придают свежие овощи — сладкий перец, лук и японские грибы. Вкусовой калейдоскоп дополняют кубики копченого тофу, морские водоросли и семена кунжута.
475 р.Заказать
-
79
ОстроеРис с курицей «Гунбао»
Курица Гунбао — классическое блюдо сычуаньской кухни. Готовится из маринованного обжаренного куриного филе на воке с золотистым арахисом по традиционному сычуанскому методу, с добавлением кубиков сладкого перца и нарезанного кабачка. Блюдо приправлено пряным соусом и подается на подушке из парового риса.
425 р.Заказать
-
152-С
ОстроеСвинина Гунбао
Свинина, брокколи, соус гунбаоВдохновленный классическим блюдом сычуаньской кухни — курицей гунбао с арахисом, наш шеф-повар привнес новые нотки в блюдо и представил б′ольшую порцию свинины в специальном соусе гунбао. Оно готовится на воке из маринованного мяса с добавлением свежей брокколи.
595 р.Заказать
-
155
Курица в устричном соусе
Курица в устричном соусе пришло к нам из традиционной китайской кухни, где устричный соус занимает одно из центральных мест. Одновременно солёный и ароматный, подслащенный сладким перцем и луком пореем, вкус блюда предстаёт неожиданно глубоким и насыщенным, ведь устричная приправа выступает здесь как соус и маринад.
585 р.Заказать
-
104
ОстроеТом Кха Гай
Креветки, курица, кокосовое молоко, овощиПопулярный в Тайланде острый суп со сладким привкусом на томлёном кокосовом молоке с нежнейшим мясом курицы, креветками и грибами. Секрет аромата пикантного супа заключается в наборе приправ и специй из лайма, лимонного сорго, рыбного и устричного соусов. Острота супа смягчена сливочным оттенком кокосового молока. К супу подаётся паровой рис.
520 р.Заказать
-
107
Суп Рамэн
Говядина, лапша, яйцо, овощиРамэн — японское блюдо с пшеничной лапшой. В европейском варианте похожее блюдо называются лангманом, за счёт наполненности ингредиентов. Готовится оно поэтапно: вначале мясо отваривается в бульоне, к нему добавляют специи и соевый соус. Отдельно собирается суповой набор: сваренная яичная лапша, зелень, перепелиное яйцо и морковь, который заливается горячим бульоном с говядиной.
365 р.Заказать
-
85
Сяке Сарада
Копчёный лосось, овощи, лукКусочки копчёного лосося и свежие овощи с сочными салатными листьями, приправленные лимонно-соевой заправкой и оливковым маслом. Просто, вкусно, полезно.
475 р.Заказать
-
50
-
92
Эби тэмпура
Креветка, сыр, авокадо, огурецСыр филадельфия, креветка в тэмпуре, икра масаго, огурец, авокадо
485 р.Заказать
-
48
-
23
619 р.Заказать
-
Ролл Чиллаут
Угорь, огурец, сыр чеддер и филадельфияУгорь, сыр чеддер и филадельфия, огурец, соус унаги, кунжут
465 р.Заказать
-
01
-
47
-
60
Сливочная яичная лапша с лососем
Карбонара покорила мир своим умопомрачительным вкусом и сливочностью, став одним из столпов итальянской кухни. Но китайская лапша не сдаёт свои позиции и наш шеф-повар подготовил для вас кулинарный изыск, вдохновившись традициями запада и востока.
685 р.Заказать
-
103
ОстроеТом Ям
Креветки, курица, кокосовое молоко, овощиНевозможно побывать в Тайланде не отведав самый популярный суп Том Ям. Невероятно вкусный суп на основе топленого кокосового молока с добавлением аутентичных восточных пряностей и специй: пасты Нам Прик Пао, красной карри, том ям пасты и тайских соусов. Сытности блюду придают креветки, курица и грибы. Суп очень острый, поэтому для смягчения остроты подаётся паровой рис. К супу рекомендуем классическую лапшу Пад Тай или Као Пад.
565 р.Заказать
-
302
520 р.Заказать
-
20
569 р.Заказать
-
306
-
30
Филадельфия Инари
Cыр мягкий, сыр чеддер, огурецСыр мягкий, сыр чеддер, инари, омлет японский, огурец, кунжут
395 р.Заказать
-
62-С
Сливочный удон со свининой
Карбонара покорила мир своим умопомрачительным вкусом и сливочностью, став одним из столпов итальянской кухни. Но китайская лапша не сдаёт свои позиции и наш шеф-повар подготовил для вас кулинарный изыск, вдохновившись традициями запада и востока.
565 р.Заказать
-
110
-
615 р.Заказать
-
Острое
Суп Эби Карри
Креветки, кокосовое молоко, овощиНевозможно побывать в Тайланде не отведав восхитительный суп Карри. Невероятно вкусный суп на основе топленого кокосового молока с добавлением аутентичных восточных пряностей и специй: пасты, красной карри, тайских соусов. Сытности блюду придают креветки и грибы. Суп обладает мягкой остротой, а также для смягчения остроты подаётся паровой рис. К супу рекомендуем классическую лапшу Пад Тай или Као Пад.
545 р.Заказать
-
Суп Као Джуд
Свинина, лапша, овощиОдним из наиболее легких супчиков тайской кухни является Као Джуд — суп с постной свининой и яичной лапшой. Готовится оно поэтапно: вначале мясо отваривается в бульоне, к нему добавляют специи и соевый соус. Отдельно собирается суповой набор: сваренная яичная лапша и овощи, которые заливаются горячим бульоном с мясом, а сверху обязательно зелень.
Као Джуд - это суп, который получаеет комплименты от других тайских блюд и компенсирует их жгучесть
355 р.Заказать
-
62-Кр
Новое блюдоСливочный удон с креветками
Карбонара покорила мир своим умопомрачительным вкусом и сливочностью, став одним из столпов итальянской кухни. Но китайская лапша не сдаёт свои позиции и наш шеф-повар подготовил для вас кулинарный изыск, вдохновившись традициями запада и востока.
685 р.Заказать
-
-
Кокосовый Рамэн
Свинина, лапша, яйцо, овощиРамэн — пожалуй одно из самых узнаваемых блюд японской кухни. Для самих японцев этот суп стал культурным символом. Каждый повар старается создать свой собственный рецепт рамэна тщательно подбирая сочетание бульона, лапши, гарнира и специй. Попробуйте наш вариант супа рамэн, на бульоне, с добавлением кокосового молока, вырезкой свинины, яичной лапшой, сладким перцем и перепелиным яйцом
345 р.Заказать
-
10
Суп Рамэн с уткой
Утка, лапша, яйцо, овощиРамэн — японское блюдо с пшеничной лапшой. В европейском варианте похожее блюдо называются лангманом, за счёт наполненности ингредиентов. Готовится оно поэтапно: вначале мясо утки отваривается в бульоне, к нему добавляют специи и соевый соус. Отдельно собирается суповой набор: сваренная пшеничная лапша удон, перепелиное яйцо и морковь, грибы шиитаке, который заливается горячим бульоном и приправляют зеленым луком. .
365 р.Заказать
-
Филадельфия Оранж
Лосось, креветка в темпуре, апельсинЛосось, креветка в темпуре, апельсин, мягкий сыр
659 р.Заказать
-
-
-
103
Новое блюдо ОстроеТом Кацу Ям
Курица, кокосовое молоко, овощиНевозможно побывать в Тайланде не отведав самый популярный суп Том Ям. Невероятно вкусный суп на основе топленого кокосового молока с добавлением аутентичных восточных пряностей и специй: пасты Нам Прик Пао, красной карри, том ям пасты и тайских соусов. Сытности блюду придают креветки, курица и грибы. Суп очень острый, поэтому для смягчения остроты подаётся паровой рис. К супу рекомендуем классическую лапшу Пад Тай или Као Пад.
445 р.Заказать
-
Филадельфия Сяке-унаги
Лосось и угорь, огурецЛосось и копчёный угорь, мягкий сыр, огурец, соус унаги, кунжут
675 р.Заказать
-
-
639 р.Заказать
-
Новое блюдо
Кокосовый Рамэн с креветками
Креветки, лапша, яйцо, овощиРамэн — японское блюдо с пшеничной лапшой. В европейском варианте похожее блюдо называются лангманом, за счёт наполненности ингредиентов. Готовится оно поэтапно: вначале креветки отваривают в бульоне, к нему добавляют кокосовое молоко, специи и соевый соус. Отдельно собирается суповой набор: сваренная пшеничная лапша удон, перепелиное яйцо, грибы шиитаке, помидоры черри, который заливается горячим бульоном и приправляют ароматной кинзой. .
485 р.Заказать
-
Новый формат545 р.Заказать
-
Новый формат525 р.Заказать
-
Новый формат
Филадельфия лайт с угрём
Угорь, сыр, авокадоУгорь копчёный, авокадо, сыр филадельфия, соус унаги, кунжут
565 р.Заказать
-
Новое блюдо
-
Новое блюдо
Филадельфия с окунем
Окунь маринованный, сыр, огурецОкунь маринованный, огурец, мягкий сыр, соус Терияки
425 р.Заказать
-
-
Скидка
Boo24 Гейша
Лосось, омлет, масаго, сырЛосось копчёный, огурец, японский омлет, икра масаго, сыр филадельфия
295 р.Заказать
-
103
Новое блюдо Скидка ОстроеЛанч-суп Том Кацу Ям
Курица, кокосовое молоко, овощиНевозможно побывать в Тайланде не отведав самый популярный суп Том Ям. Невероятно вкусный суп на основе топленого кокосового молока с добавлением аутентичных восточных пряностей и специй: пасты Нам Прик Пао, красной карри, том ям пасты и тайских соусов. Сытности блюду придают креветки, курица и грибы. Суп очень острый, поэтому для смягчения остроты подаётся паровой рис. К супу рекомендуем классическую лапшу Пад Тай или Као Пад.
249 р.Заказать
-
Новое блюдо
Румяный лосось
Опалённый лосось, сыр, огурец, помидорОпалённый лосось, мягкий сыр, огурец, помидор, соус Спайси манго, кунжут
635 р.Заказать
-
Новое блюдо
Румяный тунец
Опалённый тунец, сыр, огурец, помидорОпалённый тунец, мягкий сыр, огурец, помидор, соус Спайси манго, кунжут
615 р.Заказать
-
Скидка
Boo24 Сливочный удон с курицей
Карбонара покорила мир своим умопомрачительным вкусом и сливочностью, став одним из столпов итальянской кухни. Но китайская лапша не сдаёт свои позиции и наш шеф-повар подготовил для вас кулинарный изыск, вдохновившись традициями запада и востока.
395 р.Заказать
-
Скидка Острое
Boo24 Том Кха Гай
Креветки, курица, кокосовое молоко, овощиПопулярный в Тайланде острый суп со сладким привкусом на томлёном кокосовом молоке с нежнейшим мясом курицы, креветками и грибами. Секрет аромата пикантного супа заключается в наборе приправ и специй из лайма, лимонного сорго, рыбного и устричного соусов. Острота супа смягчена сливочным оттенком кокосового молока. К супу подаётся паровой рис.
339 р.Заказать
-
Новое блюдо
Лапша удон Том ям
Карбонара покорила мир своим умопомрачительным вкусом и сливочностью, став одним из столпов итальянской кухни. Но китайская лапша не сдаёт свои позиции и наш шеф-повар подготовил для вас кулинарный изыск, вдохновившись традициями запада и востока.
520 р.Заказать
-
23
Новое блюдоФиладельфия Терияки
Лосось, груша, сыр, соус Терияки, миндальЛосось, груша, мягкий сыр, соус Терияки, лепестки миндаля
629 р.Заказать
-
60
СкидкаBoo24 Сливочная лапша удон с лососем
Карбонара покорила мир своим умопомрачительным вкусом и сливочностью, став одним из столпов итальянской кухни. Но китайская лапша не сдаёт свои позиции и наш шеф-повар подготовил для вас кулинарный изыск, вдохновившись традициями запада и востока.
485 р.Заказать
-
Скидка
Boo24 Филадельфия Сяке-унаги
Лосось и угорь, огурецЛосось и копчёный угорь, мягкий сыр, огурец, соус унаги, кунжут
425 р.Заказать
-
23
Новое блюдо СкидкаBoo24 Филадельфия Терияки
Лосось, груша, сыр, соус Терияки, миндальЛосось, груша, мягкий сыр, соус Терияки, лепестки миндаля
399 р.Заказать
-
23
Скидка399 р.Заказать
-
Новое блюдо Скидка
Boo24 Кокосовый Рамэн с креветками
Креветки, лапша, яйцо, овощиРамэн — японское блюдо с пшеничной лапшой. В европейском варианте похожее блюдо называются лангманом, за счёт наполненности ингредиентов. Готовится оно поэтапно: вначале креветки отваривают в бульоне, к нему добавляют кокосовое молоко, специи и соевый соус. Отдельно собирается суповой набор: сваренная пшеничная лапша удон, перепелиное яйцо, грибы шиитаке, помидоры черри, который заливается горячим бульоном и приправляют ароматной кинзой. .
339 р.Заказать
-
Новое блюдо
Карбонара по-Азиатски
Карбонара покорила мир своим умопомрачительным вкусом и сливочностью, став одним из столпов итальянской кухни. Но китайская лапша не сдаёт свои позиции и наш шеф-повар подготовил для вас кулинарный изыск, вдохновившись традициями запада и востока.
545 р.Заказать