Рамэн — японское блюдо с пшеничной лапшой. В европейском варианте похожее блюдо называются лангманом, за счёт наполненности ингредиентов. Готовится оно поэтапно: вначале  креветки отваривают в бульоне, к нему добавляют кокосовое молоко, специи и соевый соус. Отдельно собирается суповой набор: сваренная пшеничная лапша удон, перепелиное яйцо, грибы шиитаке, помидоры черри, который заливается горячим бульоном и приправляют ароматной кинзой.  .

Рамэн — японское блюдо с пшеничной лапшой. В европейском варианте похожее блюдо называются лангманом, за счёт наполненности ингредиентов. Готовится оно поэтапно: вначале мясо утки отваривается в бульоне, к нему добавляют специи и соевый соус. Отдельно собирается суповой набор: сваренная пшеничная лапша удон, перепелиное яйцо и морковь, грибы шиитаке, который заливается горячим бульоном и приправляют зеленым луком.  .

Рамэн — пожалуй одно из самых узнаваемых блюд японской кухни. Для самих японцев этот суп стал культурным символом. Каждый повар старается создать свой собственный рецепт рамэна тщательно подбирая сочетание бульона, лапши, гарнира и специй. Попробуйте наш вариант супа рамэн, на бульоне, с добавлением кокосового молока, вырезкой свинины, яичной лапшой, сладким перцем и  перепелиным яйцом 

Рамэн — японское блюдо с пшеничной лапшой. В европейском варианте похожее блюдо называются лангманом, за счёт наполненности ингредиентов. Готовится оно поэтапно: вначале мясо отваривается в бульоне, к нему добавляют специи и соевый соус. Отдельно собирается суповой набор: сваренная яичная лапша, зелень, перепелиное яйцо и морковь, который заливается горячим бульоном с говядиной.

Невозможно побывать в Тайланде не отведав восхитительный суп Карри. Невероятно вкусный суп на основе топленого кокосового молока с добавлением аутентичных восточных пряностей и специй: пасты, красной карри, тайских соусов. Сытности блюду придают креветки и грибы. Суп обладает мягкой остротой, а также для смягчения остроты подаётся паровой рис. К супу рекомендуем классическую лапшу Пад Тай или Као Пад.

Невозможно побывать в Тайланде не отведав самый популярный суп Том Ям. Невероятно вкусный суп на основе топленого кокосового молока с добавлением аутентичных восточных пряностей и специй: пасты Нам Прик Пао, красной карри, том ям пасты и тайских соусов. Сытности блюду придают креветки, курица и грибы. Суп очень острый, поэтому для смягчения остроты подаётся паровой рис. К супу рекомендуем классическую лапшу Пад Тай или Као Пад.

Популярный в Тайланде острый суп со сладким привкусом на томлёном кокосовом молоке с нежнейшим мясом курицы, креветками и грибами. Секрет аромата пикантного супа заключается в наборе приправ и специй из лайма, лимонного сорго, рыбного и устричного соусов. Острота супа смягчена сливочным оттенком кокосового молока. К супу подаётся паровой рис.

Невозможно побывать в Тайланде не отведав самый популярный суп Том Ям. Невероятно вкусный суп на основе топленого кокосового молока с добавлением аутентичных восточных пряностей и специй: пасты Нам Прик Пао, красной карри, том ям пасты и тайских соусов. Сытности блюду придают креветки, курица и грибы. Суп очень острый, поэтому для смягчения остроты подаётся паровой рис. К супу рекомендуем классическую лапшу Пад Тай или Као Пад.

Одно из основных блюд в рационе японцев — суп из соевой пасты мисо «мисосиру». Помимо традиционной мисо пасты суп содержит кусочки норвежского лосося, яичную лапшу и шампиньоны. Для пикантности вкуса мы добавляем ароматный кунжут, лук зелёный и водоросли вакаме.

Мисо суп с угрём – одно из популярных блюд японской кухни, которое состоит из пасты мисо (другими словами бобовой пасты), а также угря и копченого сыра тофу. Попробуйте это блюдо, и вы обязательно запомните незабываемый вкус японской кухни, в сочетании с бесценной пользой для вашего организма. 

Одно из основных блюд в рационе японцев — суп из соевой пасты мисо «мисосиру». Помимо традиционной мисо пасты суп содержит кусочки копченого сыра тофу. Для пикантности вкуса мы добавляем ароматный кунжут, лук зелёный и водоросли вакаме.

Необычный тайский суп, совершенно не острый, является симбиозом двух восточных культур — японской и тайской, так как в основу его бульона входит мисо бульон и топлёное кокосовое молоко. Сытности супу придают шампиньоны и японская лапша удон, а баланс витаминов и микроэлемнтов дополняют грибы шийтаке.

Пикантный китайский прозрачный суп с легким сливочным оттенком. В основе супа используется клер-бульон с добавлением цельного яйца и курицы. Вкусовую гамму завершает тончайшие кружочки лука порея и натуральные морские водоросли вакаме.

Одним из наиболее легких супчиков тайской кухни является Као Джуд — суп с постной свининой и яичной лапшой. Готовится оно поэтапно: вначале мясо отваривается в бульоне, к нему добавляют специи и соевый соус. Отдельно собирается суповой набор: сваренная яичная лапша и овощи,  которые заливаются горячим бульоном с мясом, а сверху обязательно зелень.

Као Джуд - это суп, который получаеет комплименты от других тайских блюд и компенсирует их жгучесть

Чикен суп — это сытный бульон с куриным филе, яичной лапшой, куриным яйцом и зеленью. Легкий и полезный куриный суп идеально подходит для вкусного обеда. 

Бархатный суп со сливочным вкусом и лососевой рыбой на основе японского клер бульона позволяют считать суп Сяке Кай низкокаллорийным блюдом. Суп обладает нежным вкусом, а белковую основу и насыщенность добавляют блюду размешанное яйцо и зелёный лук.

Клер-суп сливочный с угрём —  это вкусное, сытное, а также полезное блюдо, сделанное из натуральных продуктов, в состав которого входит: угорь, лапша удон, бульон-клер, сливки, сыр Чеддер, водоросли вакаме, лук, кунжут.