Корзина  

Добавьте блюдо в корзину

Доставка 0 р.
Сумма 0 р.

Оформить

Режим просмотра:

  • 401

    Vegan

    Тайский рис с грибами

    Грибы: муэр, шийтаке, шампиньоны, перец сладкий, лук порей, рис.

  • 70

    Тайский рис с курицей

    Као Пад, или жареный рис, — одно из «дежурных блюд» тайской кухни. Вся фишка в том, что рис обжаривается очень быстро с другими овощами и соусами, при этом рис не напоминает хорошо нам знакомый плов. Жареный тайский рис — отличное блюдо для начала знакомства с тайской кухней.

  • 402

    Vegan

    Овощи с рисом

    В кисло-сладком соусе

    Перец сладкий, кабачок, ананас, лук порей, шпинат, грибы, кисло-сладкий соус, паровой рис.

  • 71

    Vegan

    Тайский рис с тофу

    Вегетерианский вариант жареного риса «Као Пад». Это блюдо чрезвычайно популярно как в Азии, так и за ее пределами. Его подают как и в солидных ресторанах, так и в уличных харчевнях. Рецепт приготовления риса довольно прост: свежие овощи быстро обжариваются на раскаленном воке. К ним добавляют рис и тайские соуса. 

  • 75

    Рис с курицей и ананасом

    Ананас с курицей – сочетание абсолютно беспроигрышное, ведь ананас в тайланде больше, чем фрукт, и на его основе приготовлены не один десяток прекрасных блюд. Кусочки маринованной курицы, как и положено, обжариваются в кляре до золотистой корочки с мёдом, свежим ананасом и сладко-острым перцем чили. Насыщенность и аромат блюду придаёт зелень и арахис.

  • 72

    Тайский рис с говядиной

    Тайский жареный рис с говядиной и тофу  одно из аппетитнейших блюд нашего меню. Говядина, приправленная тайскими специями и соевым соусом, обжаривается на раскаленном воке до характерного раскрытия своих вкусовых качеств и смешивается с яйцом и рисом. Сочность блюду придают свежие овощи — сладкий перец, лук и японские грибы. Вкусовой калейдоскоп дополняют кубики копченого тофу, морские водоросли и семена кунжута.

  • 80

    Свинина с рисом в

    кисло-сладком соусе

    Свинина в кисло-сладком соусе — типичный пример классического блюда кантонской китайской кулинарии, где одновременно присутствуют сочетания кислого, сладкого и соленого. Ломтики свинины обжариваются в специальном кляре до золотистой корочки. Свежий ананас и овощи   сладкий перец, огурец и лук зеленый готовятся отдельно на основе кисло-сладкого соуса. Далее все ингредиенты смешиваются в единое целое. В заключении добавляются кусочки спелого помидора. Блюдо подается на подушке парового риса.

  • 79

    Острое

    Рис с курицей «Гунбао»

    Курица Гунбао — классическое блюдо сычуаньской кухни. Готовится из маринованного обжаренного куриного филе на воке с золотистым арахисом по традиционному сычуанскому методу, с добавлением кубиков сладкого перца и нарезанного кабачка. Блюдо приправлено пряным соусом и подается на подушке из парового риса.

  • 77

    Острое

    Красное тайское карри

    Свинина со свежим ананасом давно известное и любимое тайцами сочетание. Вместе с самой распространенной тайской карри пастой готовится Каенг Пет Му. Все экзотические ингредиенты: галангал, лемонграсс, цедра кафир-лайма, чеснок, сельдерей, свежий красный перец, кумин, кориандр и креветочная паста соединяется в единое целое карри с обжаренным по-китайски мясом, а острота смягчается кокосовым молоком и спелым помидором. 

  • 78

    Острое

    Зелёное тайское карри

    Каенг Кьяо Гай или Зеленое тайское карри с курицей — традиционное блюдо северного тайланда, которое оценит каждый любитель тайской кухни. Одновременно острое, смягченное нежным кокосовыми молоком и свежими специями, представляет одно из самых простых, но удивительных на вкус блюд тайской кухни. Остроту карри смягчает спелый помидор и кокосовое молоко.