Этот китайский салат имеет европейские корни. В качестве основного ингридиента блюда  используется курица, обжаренная  в маринаде. К нему добавляются свежие овощи-перец, помидор, огурец, помидор и листья салата Айсберг. Все ингридиенты соединяются в соусе с тонким шпинатно-чесночным оттенком вкуса.